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吃魚可保護視力?
來源:摘自網絡 作者: 時間:2013-03-13 點擊:899 [打印] [關閉]

澳大利亞研究人員研究發現,吃魚可以防止由于年齡引起的黃斑惡化,而黃斑惡化是引起美國人失明而無法治愈的主要原因。黃斑在視網膜的中央部分,當它毀壞時就導致人們失明。
    研究人員發現,只須吃適量的魚,就可以起保護眼睛的作用。一個月吃一次到三次魚,比一個月吃不到一次魚的人,黃斑惡化的可能性減少一半。
    研究人員說,并非吃魚越多越好,最佳吃魚的量為一周吃一次魚,再多吃就不再增加對眼睛的益處。吃太多的魚還會干擾老年人吸收維生素E。

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